您当前的位置: 区政协办>建言献策>政协提案
关于加强宝安区食品安全持证义工队伍建设,营造食品安全社会共治环境的提案
2017-04-11
调整字体大小:

提案第20173080号

   由:关于加强宝安区食品安全持证义工队伍建设,营造食品安全社会共治环境的提案

人:庄流创、苏河平、林文斌、林启中、郭瑞琼、杨德平、刘斌(共7名)

办理类型:承办

承办单位:团区委

 

   容:

民以食为天,食以安为先,食品安全关系到百姓的身心健康,是公共安全的重要组成部分。近年来,宝安区以“食品安全放心工程”和创建国家食品安全示范城市工作为重点,充分利用“智慧宝安-管控通”系统,发动全区4833个网格巡查力量将无证无照食品生产经营行为上传至“管控通”系统,提高了执法监管效率。政府监管的严抓严打,加上企业自律的不断提升和新闻媒体的持续关注,食品安全保持了总体稳定向好的态势,广大人民群众饮食安全得到保障。但仍然面临着一些问题:

一、无证无照从事食品经营现象比较普遍。网络订餐给消费者给予便利的同时,也成了脏乱差违法经营店铺的“掩护术”。 美团外卖、饿了么、大众点评等网络订餐平台的火热,也带来了食品经营的乱象,市场商家良莠不齐,无证无照现象普遍。据悉,2016年,区食品安全监管部门摸查发现的无证或无照食品生产经营单位就高达1万多家,其中网络餐饮就占了一定比例。

二、食品监督检查出的不符合安全标准等问题仍然存在。2016年,区食品安全监管部门共组织开展生产、流通、餐饮三环节抽检13544批次,食用农产品各类抽检113802次,实现了4.73批次/千人抽检覆盖率,但抽检中发现了不合格产品,超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不符合标准等问题仍然存在。

三、食品安全社会共治体系不健全。宝安区各街道、各社区工作站充分发挥社区网格员的作用,利用“智慧宝安”平台中食品安全监管模块, 2016年全年向区食品安全监管部门移送的食品无证实有事件近1万件,社区网格员在基层一线筑起了食品安全的第一道防线。但宝安区尚未建立高覆盖率的专门致力于食品安全提升的社会组织,也没有建立系统的助力食品安全提升的相关制度,食品安全共治格局仍有一定的缺失。

   法:

建议由团区委、区食品安全管理部门牵头组建宝安区食品安全员义工队,搭建一个食品安全社会共治工作平台,营造食品安全社会共治环境。义工队员从持有《深圳市食品安全管理员培训考核合格证》的人员中招募。

主要职责:一是宣传。创新方式,深入开展食品安全志愿服务活动,广泛宣传食品安全知识。二是教育。引导社会公众理性认知食品安全现状,增强群众食品安全意识,同时对企业经营者开展守法教育,引导其加强管理、自主监督。同时指导协助消费者依法维护合法权益,激发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能,形成良性互动,共享治理成果。

一、宣传

1.“食品安全宣传周”。 每年6月的“食品安全宣传周”是国务院在全国范围内统一开展的每年一度的大型食品安全宣传活动,建议结合“食品安全宣传周”, 在食品行业开展道德讲堂和法规宣教活动,增强主体责任意识,并充分发挥媒体作用,弘扬食品安全正能量、诚信经营典型。同时,开展接地气的食品安全宣传进社区等活动,普及和提高市民的食品安全知识,引导公众科学理性看待食品安全问题。

2.“学校食品安全宣传月”。每年10月是深圳市“学校食品安全宣传月”, 建议开展“食品安全进校园”活动,引导学校推行“阳光厨房”工程,引导学校周边的食杂店进行自查,引导学生学会鉴别食品安全。

3.“国家食品安全示范城市”。深圳市今年启动了创建国家食品安全城市工作,建议立足创建国家食品安全城市工作实际,围绕与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,展示食品安全监管工作成果,在旅游景点、餐饮一条街等地向市民宣传食品安全知识,以群众喜闻乐见的形式参与食品安全法宣贯,提高群众的知晓率、满意度。

二、教育

1、建立准入培训制度。建议由区食品安全管理部门提供取得《深圳市食品安全管理员培训考核合格证》人员名单,队伍成立后,由区食品安全管理部门牵头对义工队员进行培训,熟悉掌握《食品安全法》、《消费者权益保护法》,使食品安全义工能学法、懂法和用法,并且积极履行义务。

2、构建“食品安全义工专家库”。邀请食品安全专家和有社会影响力的大型食品企业食品安全管理人员参与,通过举办食品安全座谈会、食品安全讲座等形式,加强专业知识的学习,提高义工们的专业水平。

3、加强食品生产经营单位管理人员培训。努力打造企业自身的食品安全管理队伍,使食品安全管理员成为深圳食品安全第一道防线。

4、增强群众维权意识。在宣传教育活动过程中引导市民关注和举报食品安全隐患,并协助市民向有关消费者维权机构和管理部门反映,营造食品安全人人有责人人参与、食安宣传活动同频共振的良好氛围。




关闭
  • 上一篇:
  • 下一篇: